Breakfast · 14. december 2021

Tijd om nog eens brood te bakken. Ik eet heel graag brood! En wat je ook overal mag horen, brood past perfect binnen gezonde voeding! Meestal koop ik gewoon brood bij de bakker, ik varieer heel veel in het soort brood, maar ik merk wel dat ik niet overal fan ben van het volkoren brood. Ik vind het vaak droog. daarom ging ik zelf aan de slag en dit is het resultaat.

Appetizers · 20. juli 2020

Aperitief en hapjesavond onder vrienden, klinkt dat jullie bekend in de oren? Als jij op jouw beurt gastvrouw mag zijn, ga je dan op zoek naar lichte en gezonde alternatieven? Dan is deze hummus met volkoren grissini iets voor jou!

Breakfast · 30. maart 2020

Door de Corona-maatregelen zijn we allemaal wat vaker thuis, en hebben we iets meer tijd. Daarom ben ik vorige week aan het bakken geslagen. Het resultaat kan ik hier alvast met jullie delen. Het werd volkoren rozijnenbrood. De volkoren bloem zorgt voor een goed vullend brood, de rozijnen geven een zoete toets. Het is eens iets anders dan gewoon brood. Probeer het gerust even zelf, maar neem wel je tijd!