Snacks · 06. oktober 2020

Peperkoek, honingkoek, kruidenkoek, ontbijtkoek, "zoete"koeke of hoe jullie het dan ook mogen noemen. Een echte klassieker als je het mij vraagt. Ik wou het er toch eens op wagen om zelf peperkoek te maken. En dit is het resultaat! Een kruidige soort "cake", die zowel bij het ontbijt kan gegeten worden als tussendoor. Zeker de moeite waard om te proberen!

Snacks · 30. oktober 2017

Op zaterdag 28 oktober 2017 was er opendeurdag in het praktijkhuis in Veurne. Daarop wilden we onze gasten verwennen met een lekker en vooral ook gezond hapje. Ik heb gekozen om havermoutkoekjes te maken met banaan en chocolade. Deze koekjes zijn niet alleen lekker en gezond, maar ook nog eens snel klaar te maken.