Dessert · 24. december 2021

Het jaar is weer voorbij gevlogen en daar zijn de feestdagen weer. ben je nog last minute op zoek naar inspiratie voor je Kerst- of Nieuwjaarsdessert? Dan zijn deze kersttaartjes misschien wel iets voor jou. Ik moet toegeven dat ik oorspronkelijk voor een traditionele kerstbuche ging zoals ik deze al enkele jaren post. Maar dat plan viel in het water, en dan maakte ik er kerstaartjes van. Dus veel succes! ;) P.S.: Je kan deze taartjes ook voor een andere gelegenheid dan voor kerst maken hé.

Dessert · 20. december 2020

We kennen het allemaal, na een lang en uitgebreid kerstmenu volgt de kerstbuche. Vaak heel zwaar, en achteraf hebben we een overvol gevoel. Daarom heb ik voor een alternatief gezorgd. Een kerstbuche die licht, luchtig en gezonder is dan de klassieke versie. Benieuwd wat jullie ervan vinden. Ik kon er alvast mijn familie mee bekoren!

Dessert · 23. december 2018

Nog meer gezonde inspiratie voor het kerstdiner, met deze afsluiter van de maaltijd. Een typische kerstbuche! Ik maakte er eentje zonder suiker, lager in vet en met meer vezels, kortom een gezondere variant!

Appetizers · 22. december 2018

Volop het kerstfeest aan het voorbereiden en dus een beetje aan het experimenteren in de keuken. En dit om jullie te inspireren met gezonde alternatieven voor het vettige en zware kerstdiner. Hierbij een broccolisoepje, feestelijk afgewerkt met een laagje melkschuim en wat groene kruiden. Kan perfect als hapje of als voorgerechtje.