Snel en gezond? Dan zit je goed met deze pasta! Groentjes snijden, aanstoven, kruiden, afwerken met room en klaar. Zo simpel kan gezond koken zijn! Je hoeft het niet altijd te ver te zoeken, neem enkele groenten (varieer voldoende) en maak er een lekkere pasta mee.
Kies voor volkoren pasta, deze bevat meer vezels, waardoor we er langer mee gevuld zullen zijn.
Ik werkte deze pasta af met wat parmaham, maar je kan even goed kiezen voor wat Parmezaanse kaas, mozzarella, burrata, pancetta,... .