Granola is voor de meeste mensen wel bekend als een lekker en gezond ontbijtalternatief. Maar wist je dat je er ook snelle en gezonde tussendoortjes mee kan maken? Zoals bijvoorbeeld deze granolakoekjes. Ze zijn eenvoudig en snel klaar met slechts 2 ingrediënten.
Ik vind het voor mezelf ook niet altijd gemakkelijk om een snel en gezond tussendoortje te voorzien om mee te nemen onderweg of naar het werk. Daarom ben ik even op zoek gegaan naar een tussendoortje die gezond is en snel klaar is.
Deze koekjes heb ik gemaakt met de granola die ik eerder op mijn website plaatste. Klik hier voor het recept.
Veel succes met het receptje, en laat mij zeker weten wat jij ervan vond!
ingrediënten
- 100g granola
- 1 rijpe banaan
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Pet de banaan.
- Meng er de granola onder.
- Bedek de bakplaat met bakpapier.
- Draai bolletjes van het deeg en druk ze plat op de bakplaat.
- Bek 20 min. in de voorverwarmde oven op 180°C.
- Laat afkoelen.
- Neem mee als gezonde snack (overdrijf niet met de portie, 2 stuks (afhankelijk van de grootte) is perfect als tussendoortje.)
SMAKELIJK!
Reactie schrijven